ひとことコメント:
コーンクリームを牛乳で溶いて味付けするだけの簡単レシピ!
コーンクリームはパックのコーンポタージュと比較して日持ちするのもポイントです。
コーンクリームでつくるコーンポタージュの基本情報
調理時間:
15分
コーンクリームでつくるコーンポタージュの材料(4人分)
- コーンクリーム … 380g(1箱)
- 牛乳 … 400ml
- 塩 … 少々
材料のポイント:
- コーンクリームは「デルモンテ クリームコーン 粒入り」を使用しています。
- コーンポタージュをこす工程があるのでこし器かザルをご用意ください。
- 牛乳はコーンクリームが入っていた容器で同じ容量を計ると計量がラクチンです。
コーンクリームでつくるコーンポタージュの作り方
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1準備・下ごしらえ
- 鍋にコーンクリームと牛乳を入れて少し温める。
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2調理
- コーンクリームが牛乳に溶けたら、こし器またはザルで粒をこす。
- コーンポタージュを鍋に戻して温め、塩を少量加えて。
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3仕上げ
- 器に盛り付けて出来上がり。
調理のポイント:
- コーンクリームと牛乳を温める際は沸騰させないようにしてください。