ひとことコメント:
サクサクで美味しいコーン!お子様にも大人気のかき揚げレシピです!ノンフライヤー使用で超簡単!
ノンフライヤーで作るコーンと枝豆とちくわのかき揚げの基本情報
調理時間:
20分
ノンフライヤーで作るコーンと枝豆とちくわのかき揚げの材料(2人分)
- コーン缶 … 50g
- 冷凍枝豆(さやつき) … 80g
- ちくわ … 1本
- 小麦粉 … 大さじ2
- 水 … 大さじ2
- サラダ油 … 適量
材料のポイント:
- 枝豆の分量はさやがついた状態で用意してください。
- コーン缶は生のとうもろこしを茹でたものでもOKです。
チェック!
レシピで使用する材料の購入はこちらから!
ノンフライヤーで作るコーンと枝豆とちくわのかき揚げの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 冷凍枝豆は流水などで解凍し、皮を外して実の部分を集める。
- ちくわは5mm角程度に刻む。
- 小麦粉と水を合わせて軽く混ぜ、枝豆、コーン、刻んだちくわを合わせる。
step
2調理
- ノンフライヤーのバスケットにオーブンペーパーを敷き、スプーン等でかき揚げの具を3~4cmの塊状に固める。
- かき揚げの上からサラダ油をスプレーし、200℃設定のノンフライヤーで5分程度加熱する。
- 一度バスケットを取り出して固まっていることを確認したら、更にサラダ油をふきかけ、追加で2分加熱する。
step
3仕上げ
- 器に盛り付けてできあがり。
調理のポイント:
- ノンフライヤーで加熱する際に、網のバスケットでは衣が落ちてしまうため、オーブンシートを使って揚げ焼きにします。
- サラダ油をまんべんなくスプレーするのがポイント。サラダ油なしで加熱すると小麦粉が乾燥して粉っぽい仕上がりになってしまいます。