ひとことコメント:
お湯を注ぐだけで食べられる「井村屋 お気に入りしるこ」に焼き餅を追加。甘いおしるこには焼きたての香ばしい焼き餅がぴったり。
井村屋のおしるこでつくる切り餅入りおしるこの基本情報
調理時間:
10分
井村屋のおしるこでつくる切り餅入りおしるこの材料(2人分)
- 井村屋お気に入りしるこ … 1食分
- 切り餅 … 1枚
- お湯 … 110ml
材料のポイント:
- 切り餅はお好みのものをご用意ください。お餅は丸餅、角餅どちらを使ってもOKです。このレシピでは「サトウの切り餅 パリッとスリット」を使用しています。
- 切り餅の枚数はお好みで。1~2枚程度がちょうどよい量だと思います。
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井村屋のおしるこでつくる切り餅入りおしるこの作り方
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1準備・下ごしらえ
- しるこ用のお湯を沸かす。
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2調理
- 切り餅をトースター、または、ガスコンロの焼き網で焼く。
- 切り餅に焼き目が付き、餅全体がふっくらとしたら加熱をとめて少しおく。
- 器におしるこを入れて、パッケージの指示通り110mlのお湯で溶く。
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3仕上げ
- 焼き餅をおしるこのなかに入れてできあがり。
調理のポイント:
- 切り餅は切れ目に沿って二等分または四等分にすると食べやすくなります。
- トースターで焼く場合は3~4分程度焼くと焼き目が付き始めます。焼き目が付いたらスイッチを切りそのまま1~2分おいておくとふっくら焼けます。
- ガスコンロで焼く場合は適宜ひっくりかえして焼いていきます。
- トースターまたはガスコンロで温めたもの以外にも、電子レンジで温めたものをトッピングしてもおいしくいただけます。
網などで焼いた切り餅を入れた例:
ホットサンドメーカーで焼いた切り餅を入れた例:
電子レンジで温めた切り餅を入れた例: