軽食

ベーコンと玉ねぎのピザのレシピ

ひとことコメント:

ピザクラストとピザソース、パックのベーコンなど常備しやすい食材でつくるトマトベースのピザです。玉ねぎのシャキシャキ感が楽しい!

ベーコンと玉ねぎのピザの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 「カゴメ完熟トマトのピザソース」のアレンジレシピです。
  • ピザクラストと冷凍食材を使って手間をかけずに作ることができます。

ベーコンと玉ねぎのピザの材料(2人分)

  • ミラノ風ピザクラスト … 1枚
  • ハーフベーコン … 1パック
  • 玉ねぎ … 1/2個
  • ピザソース … 適量
  • シュレッドチーズ … 20g

材料のポイント:

  • ピザクラストは「デルソーレ ミラノ風ピザクラスト」を使用しました。
  • ピザソースはトマトベースのものであればOK。このレシピでは「カゴメ完熟トマトのピザソース」を使用しました。
  • ピザソースやピザクラストはその他のメーカーのものでも代用可能です。もちろん手作りでもOK。

ベーコンと玉ねぎのピザの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃に余熱しておく。
  2. ハーフベーコンは2cm幅に切り分ける。
  3. 玉ねぎは皮をむいて薄くスライスしたら、耐熱容器にのせてラップし500Wの電子レンジで30秒加熱する。

step
2
調理

  1. ピザクラストにピザソースを塗り、ベーコン、玉ねぎ、チーズの順にのせて、250℃のオーブンで5分焼く。

トッピング例:

step
3
仕上げ

  1. チーズが溶けて焼きあがったら、オーブンから取り出す。
  2. お好みでピザ生地のふちや表面をガストーチで炙る。
  3. 皿に盛り付けて、できあがり。

調理のポイント:

  • オーブンだけの加熱の場合、玉ねぎの辛味が抜けないので事前に電子レンジで加熱しておきます。
  • ガストーチがない場合は炙り工程は省略してかまいません。
  • オーブンでピザを焼く時間は目安です。ピザクラストのパッケージ説明を参照して調整してください。
  • ピザを焼く時間が長いとふちの部分が硬くなってしまいますので、焼きすぎないように注意します。

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