おかず

基本のスパゲッティサラダのレシピ

ひとことコメント:

ツナときゅうりの入ったシンプルなスパゲッティサラダです。主菜の付け合わせや副菜としてお使いください。

スパゲッティサラダの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
  • パスタや缶詰を使用するので冷蔵庫に何もない時に便利なレシピです。

スパゲッティサラダの材料(2人分)

  • パスタ(1.4mm) … 60g
  • きゅうり … 1/2本
  • ツナ缶 … 1つ
  • マヨネーズ … 大さじ3
  • 塩 … 少々
  • こしょう … 少々

材料のポイント:

  • パスタはサラダ用のものでなくてもOK!細めのパスタ(1.2~1.4mm)がおすすめです。
  • ツナ缶の代わりにロースハムを使用してもおいしくいただけます。

チェック!

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スパゲッティサラダの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. パスタは半分に折ってパッケージの指示通りに茹で、ざるに開けて水で洗う。
  2. きゅうりは千切りにして塩をふってしばらくおき、水分が出てきたらキッチンペーパーで包み取り除いておく。

step
2
調理

  1. ボウルに茹でたパスタ、きゅうり、油をきってほぐしたツナを入れ混ぜる。
  2. ボウルに塩コショウ、マヨネーズを加えて全体に和える。
  3. ボウルにラップをして食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

step
3
仕上げ

  1. 食べる前に冷蔵庫から取り出し、器に盛り付けてできあがり。

調理のポイント:

  • マヨネーズと塩コショウの味付けが馴染むまで少し時間がかかります。冷蔵庫でしばらくなじませるとよりおいしくなります。
  • ツナの代わりにロースハムを使用する場合は準備時に0.8mm程度の幅に切って加えてください。

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