ひとことコメント:
サバ缶に調味料を加えて混ぜるだけでとても簡単。クラッカーや薄切りのトーストなどにのせればカナッペに。
サバ缶のパテの基本情報
調理時間:
5分
レシピのポイント:
- サバ缶に調味料を混ぜるだけの簡単レシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
サバ缶のパテの材料(2人分)
- サバ水煮缶 … 1個
- ガーリックパウダー … 小さじ1/2
- 塩コショウ … 小さじ1/4
- 砂糖 … 小さじ1/2
- 乾燥バジル … 小さじ1/4
- オレガノ … 2ふり
- 一味唐辛子 … 1ふり
- オリーブオイル … 小さじ1弱
材料のポイント:
- ガーリックパウダー、オレガノ、一味唐辛子の量は上記分量をベースにお好みに合わせて量を調節してください。
チェック!
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サバ缶のパテの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- サバ水煮缶は蓋を開けて煮汁を取り除き、水気をしっかりきる。
step
2調理
- 調味料・スパイスを加えてフォークで崩しながら混ぜる。
- 味を見て必要なら調味料・スパイスを足して味を調える。
- すぐに食べない場合はラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
step
3仕上げ
- クラッカーやトーストに適量を乗せ、薄切りしたトマトやクリームチーズを添えればカナッペに。
調理のポイント:
- サバ水煮缶で取り除いた煮汁は捨てないで!味噌汁やスープなどに使えばおいしさアップ!