ひとことコメント：
カニカマときゅうりが入った和風テイストのコールスローサラダです。食感が残りつつも程良くしんなりしていておいしい！
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カニカマときゅうりの醤油マヨコールスローサラダの基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- フライパン・鍋は不要。まな板、ボウル上で調理します。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- スライサーを使って野菜のカットをすれば時間短縮に。
カニカマときゅうりの醤油マヨコールスローサラダの材料（2人分）
- キャベツ … 3枚分
- カニカマ … 4本
- きゅうり … 1本
- マヨネーズ … 大さじ4
- 醤油 … 小さじ1
- 顆粒和風だし … 小さじ1/4
- 塩 … 少々
材料のポイント：
- カニカマはお好みのメーカーのものをご用意ください。
- キャベツをスライサーで調理する場合は、削りながら計量してください。3枚分の分量は100g程度を想定しています。
チェック！
レシピで使用する材料の購入はこちらから！
カニカマときゅうりの醤油マヨコールスローサラダの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- キャベツときゅうりはスライサーか包丁で千切りにする。
- キャベツときゅうりは塩をふって、その後軽く絞る。
- カニカマは食べやすい薄さに割いておくか、一口大に切り分ける。
step
2調理
- ボウルにマヨネーズ、醤油、顆粒和風だしを入れて混ぜてソースを作る。
- ボウルにキャベツ、カニカマ、きゅうりを入れて和える。
- ソースを具材全体に和えたら、ボウルにラップをして冷蔵庫で冷やす。
step
3仕上げ
- 食べる直前に冷蔵庫から取り出し、サラダを器に盛り付けて、適量のソースをかけてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- キャベツの水分は、下ごしらえの際にしっかりと切っておくようにしてください。水分が残った状態で和えるとソースが薄まってしまいます。
- カニカマの下ごしらえ方法はお好みで。盛り付け例では1～2cm幅に切り分けた状態のものを示しています。