トースト

サクッとしっとりを両立したトーストのレシピ

ひとことコメント:

耳の部分はカリカリ、中心の軟らかい部分はサクサク・しっとりを両立した3つの食感が楽しいトーストのレシピです。

サクッとしっとりを両立したトーストの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • オーブントースターを使用します。
  • 朝食に食べたい一品です。

レシピキーワード:

サクッとしっとりを両立したトーストの材料(2人分)

  • 食パン(6~4枚切り) … 1枚
  • チューブバター … 適量

材料のポイント:

  • 食パンは厚め、パンの耳がしっかりしたものがおすすめです。
  • チューブバターはバターを混ぜたさっと溶けやすいマーガリンです。
  • チューブバターがない場合はマーガリンとバターを2:1程度の割合でご用意ください。

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サクッとしっとりを両立したトーストの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブントースターを予熱しておく。

step
2
調理

  1. オーブントースターに食パンを入れて焼く。
  2. 表面に軽く色がついたら一度取り出し、チューブバター(またはマーガリン)を上面にまんべんなく塗る。
  3. 再度オーブントースターに入れて加熱し、チューブバターを溶かす。
  4. 表面が泡立つような感じになり耳がサクッと焼けたら、トーストをオーブントースターから取り出す。

step
3
仕上げ

  1. チューブバター(またはバター)を追加し、全体に塗り広げる。
  2. 器に盛りつけてできあがり。

盛り付け例:

調理のポイント:

  • マーガリンとバターで代用する場合は先にマーガリンを塗り広げ、最後に追いバターで香りづけします。
  • チューブバター(またはマーガリンとバター)の量はお好みで調整してください。

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