ひとことコメント：
カリカリサクサクの磯辺揚げをノンフライヤーでつくります。液体の衣が苦手なノンフライヤーですが、少し工夫すれば簡単に作れます。ぜひお試しあれ！
ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げの基本情報
調理時間：
15分
チェック！
ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げの材料（2人分）
- ちくわ … 4本
- 小麦粉 … 大さじ2
- 水 … 大さじ2
- 青のり … 適量
- サラダ油 … 適量
材料のポイント：
- 青のりの量は2～3回程度ふりかけるのを目安にしてお好みで調整してください。
- サラダ油はスプレーして使います。欄外におすすめのオイルスプレー用の容器を記載しておりますので参考にしてください。
チェック！
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ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ちくわを半分に輪切りにし、これを縦に割るように切り、4等分にする。
- ボウルに小麦粉と水と青のりを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
step
2調理
- ボウルにちくわを入れて衣をまとわせる。
- バスケットにオーブンシートを敷いたら、その上に衣をつけたちくわを重ならないように並べ、サラダ油をスプレーする。
- 200℃設定のノンフライヤーで3分加熱する。
- 一度バスケットを取り出してオーブンシートを取り除き、ちくわをひっくり返したら追加でスプレーし、再度3分加熱する。
step
3仕上げ
- 計6分間加熱したら、バスケットから磯辺揚げを取り出し、器に盛り付けて出来上がり。
調理のポイント：
- 網の上にちくわを乗せると液体の衣が下に落ちてしまうので、オーブンシートで受け止めながら揚げ焼きしていきます。