おかず

ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げのレシピ

ひとことコメント:

カリカリサクサクの磯辺揚げをノンフライヤーでつくります。液体の衣が苦手なノンフライヤーですが、少し工夫すれば簡単に作れます。ぜひお試しあれ!

ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • ノンフライヤーを使ったレシピです。
  • 通常どおり油で揚げてもOKです。その場合のレシピは以下を参照ください。

レシピキーワード:

ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げの材料(2人分)

  • ちくわ … 4本
  • 小麦粉 … 大さじ2
  • 水 … 大さじ2
  • 青のり … 適量
  • サラダ油 … 適量

材料のポイント:

  • 青のりの量は2~3回程度ふりかけるのを目安にしてお好みで調整してください。
  • サラダ油はスプレーして使います。欄外におすすめのオイルスプレー用の容器を記載しておりますので参考にしてください。

チェック!

レシピで使用する材料の購入はこちらから!

ノンフライヤーで作るちくわの磯辺揚げの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. ちくわを半分に輪切りにし、これを縦に割るように切り、4等分にする。
  2. ボウルに小麦粉と水と青のりを入れてダマがなくなるまで混ぜる。

step
2
調理

  1. ボウルにちくわを入れて衣をまとわせる。
  2. バスケットにオーブンシートを敷いたら、その上に衣をつけたちくわを重ならないように並べ、サラダ油をスプレーする。
  3. 200℃設定のノンフライヤーで3分加熱する。
  4. 一度バスケットを取り出してオーブンシートを取り除き、ちくわをひっくり返したら追加でスプレーし、再度3分加熱する。

step
3
仕上げ

  1. 計6分間加熱したら、バスケットから磯辺揚げを取り出し、器に盛り付けて出来上がり。

調理のポイント:

  • 網の上にちくわを乗せると液体の衣が下に落ちてしまうので、オーブンシートで受け止めながら揚げ焼きしていきます。

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