軽食

ホワイト&ミートのダブルソースマカロニグラタンのレシピ

ひとことコメント:

ホワイトソースとミートソースをつかった贅沢なダブルソースのグラタンです。小分けのパスタソースとHEINZのソースを使って時短調理!

ホワイト&ミートのダブルソースマカロニグラタンの基本情報

調理時間:

20分

レシピのポイント:

  • オーブンで調理しますので調理時間の大部分はほったらかし!
  • 市販のソースを使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。

ホワイト&ミートのダブルソースマカロニグラタンの材料(2人分)

  • マカロニ … 80g
  • HEINZ ちょっとだけホワイトソース … 1袋(70g)
  • キューピーあえるパスタソース ミートソース … 1袋(80g)
  • シュレッドチーズ … 40g
  • パン粉 … 小さじ2
  • バター … 5g

材料のポイント:

  • 市販のホワイトソースを使用します。今回は小分けで便利な「HEINZ ちょっとだけホワイトソース」をベースにしています。
  • 市販のミートソースを使用します。今回は小分けで便利な「あえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」をベースにしています。
  • 耐熱容器とマカロニのくっつき防止のため、分量外で油脂(バター、マーガリン等)を使用します。

ホワイト&ミートのダブルソースマカロニグラタンの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃で余熱する。
  2. 鍋に湯を沸かして塩を溶かし、マカロニをパッケージの説明通りに茹でる。
  3. 茹で上がったマカロニにバターを加えて溶かしながら全体に和える。

step
2
調理

  1. 耐熱容器にバターやマーガリンを塗り、マカロニ、ホワイトソース、ミートソース、シュレッドチーズ、パン粉の順に盛り付ける。
  2. 250℃のオーブンで8分加熱する。

step
3
仕上げ

  1. チーズが溶けて表面に軽く焼き目がついたらできあがり。熱いので鍋敷き等の上にのせて運ぶ。

調理のポイント:

  • ガストーチなどをお持ちの場合は、オーブンで焼いた後に軽く表面を炙ると香ばしさがアップします。

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