ひとことコメント：
和風無限ピーマンをベースにタルタルソースを加えてまろやかに。ちょっとした箸休めとして便利な副菜のレシピです。
おすすめレシピ
タルタルソース風味の和風無限ピーマンの基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- フライパン・鍋は不要。電子レンジで調理しますのでお手軽です。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- あまったタルタルソースを消費できるレシピです。
タルタルソース風味の和風無限ピーマンの材料（2人分）
- ピーマン … 5個
- みりん … 大さじ1
- 醤油 … 小さじ1
- タルタルソース … 大さじ2
材料のポイント：
- ピーマンは大きめで身が厚めのものを選ぶと食感が良くなります。
- タルタルソースはお好みのメーカーのものをご用意ください。このレシピでは「キューピー タルタルソース」を使用しています。
- タルタルソースの分量は上記を基本にお好みで調整してください。
チェック！
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タルタルソース風味の和風無限ピーマンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ピーマンは洗って5mm幅程度の千切りにする。
- ボウルにみりん、醤油を合わせて混ぜ、ピーマンを入れて全体に和える。
step
2調理
- ボウルにラップをかけ、500Wの電子レンジで2分間加熱する。
- ラップを外してタルタルソースを加えて全体に和える。
- 粗熱をとり、ボウルごと冷蔵庫で冷やしておく。
step
3仕上げ
- 食べる直前に器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 粗熱をとった状態で温かいままでも食べられますが、調味液に漬けておくことで味が浸みておいしくなります。