ひとことコメント:
和風無限ピーマンをベースにみんなだいすきツナとマヨネーズを加えました。ピーマンのにおいも抑えられ、口当たりもまろやかなので、ピーマンが苦手な方にもおすすめです。
おすすめレシピ
ツナマヨ和風無限ピーマンの基本情報
調理時間:
10分
ツナマヨ和風無限ピーマンの材料(2人分)
- ピーマン … 5個
- ツナ缶 … 1個
- マヨネーズ … 大さじ3
- 醤油 … 小さじ1/2
- 顆粒和風だし … 小さじ1/2
材料のポイント:
- ピーマンは大きめで身が厚めのものを選ぶと食感が良くなります。
- ツナのタイプは水煮、オイル漬け、どちらでも構いません。今回は水煮タイプを使用しています。
チェック!
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ツナマヨ和風無限ピーマンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ピーマンは洗って5mm幅程度の千切りにする。
- ツナ缶の水、または、オイルをかるくきっておく。
step
2調理
- ボウルにピーマンを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分間加熱する。
- ラップを外してツナ、マヨネーズ、顆粒和風だし、醤油を加えて全体に和える。
- 粗熱をとり、ボウルごと冷蔵庫で冷やしておく。
step
3仕上げ
- 食べる直前に器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例:
調理のポイント:
- 粗熱をとった状態で温かいままでも食べられますが、調味液に漬けておくことで味が浸みておいしくなります。