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かき氷シロップのゼリーのレシピ

ひとことコメント:

脳天に響くような甘さ!シロップと水とゼラチンを混ぜて固めるだけの簡単デザート!
かき氷用のシロップが余ってしまったときに。

かき氷シロップのゼリーの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 鍋で加熱しながら混ぜて型にいれるだけなのでとても簡単に作れます。
  • 調理時間は冷蔵庫で冷やし固める時間を含まないことにご留意ください。

レシピキーワード:

かき氷シロップ ゼラチン

かき氷シロップのゼリーの材料(2人分)

材料のポイント:

かき氷シロップのゼリーの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 鍋に水を入れて沸かしておく。

step
2
調理

  1. 沸騰したら火を止めてかき氷シロップを加えて混ぜる。
  2. シロップが溶けたら、粉ゼラチンを加えて溶かす。
  3. 粉ゼラチンが溶けたらカップに注いで、粗熱が取れるまで待つ。
  4. 粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

step
3
仕上げ

  1. 食べる直前に冷蔵庫から取り出し、器に盛り付けてできあがり。

調理のポイント:

  • 溶けにくいタイプのゼラチンの場合は、予め分量の水を適量分けてゼラチンと混ぜ、ふやかしておきましょう。
  • ゼラチンは熱で溶けるので、皿などの器に盛り付ける際にカップを少し温めると外れやすくなります。
  • ゼラチンで作ったゼリーは熱に弱く、温かい場所に放置すると緩くなってしまいますのでご注意ください。

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