おかず

ホットサンドメーカーでのジョンソンヴィルの焼き方

ひとことコメント:

ジョンソンヴィルなどの大きめのソーセージをホットサンドメーカーで焼く時のポイントをまとめます。キャンプなどでもお試しください。

ホットサンドメーカーでのジョンソンヴィルの焼き方の基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • ソーセージ「ジョンソンヴィル」のアレンジレシピです。
  • ホットサンドメーカーの種類や熱源の違いにより焼き具合に差が出る場合がありますのでご注意ください。

レシピキーワード:

ホットサンドメーカーでのジョンソンヴィルの焼き方の材料(2人分)

  • ソーセージ … 3~4本
  • サラダ油 … 適量

材料のポイント:

  • ソーセージは「ジョンソンヴィル」を前提にしていますが、同じ大きさであればお好みのソーセージでも応用可能です。
  • ジョンソンヴィルはお好みのタイプをご用意ください。

ホットサンドメーカーでのジョンソンヴィルの焼き方の作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. ホットサンドメーカーが冷たい状態で鉄板にうすくサラダ油をひいておく。
  2. ホットサンドメーカーにソーセージを並べる。

縁を閉じないタイプで食パンが1枚焼けるサイズのホットサンドメーカーであれば、3~4本のジョンソンヴィルを一度に焼くことができます。

step
2
調理

  1. ホットサンドメーカーを開いた状態で中火で加熱していき、ソーセージの表面に軽く焼き目を付ける。
  2. ソーセージの表面に焼き目がついたら、ホットサンドメーカーを閉じ、弱火で1分程度加熱する。

step
3
仕上げ

  1. ホットサンドメーカーからソーセージを取り出し、器に盛り付けてできあがり。

調理のポイント:

  • ソーセージの皮が弾けるのを避けたい場合は、加熱は弱火で行い、蓋をした状態の時間を短くするとコントロールしやすいです。

ホットサンドメーカーについて

今回使用したのはi-WANOというメーカーが販売している「はさもっか」という製品。IH・直火両方で使えるので利用シーンが熱源で限定されません。キャンプでも使用可能なのでアウトドア好きの方にもおすすめです。

レシピで使用したホットサンドメーカーの購入はこちらから!

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