おかず

レタスとゆで卵のサラダのレシピ

ひとことコメント:

ゆで卵とレタスのシンプルなサラダです。
サウザンアイランドドレッシングがゆで卵にぴったり。

レタスとゆで卵のサラダの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • レタスと茹で卵をカットするだけの簡単手順。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

レタスとゆで卵のサラダの材料(2人分)

  • ゆで卵 … 1個
  • レタス … 2枚
  • 粉チーズ … 適量
  • サウザンアイランドドレッシング … 適量

材料のポイント:

  • サウザンアイランドドレッシングはお好みのものをご用意ください。このレシピでは「キユーピー エルドレッシング サウザン」をおすすめしています。
  • ゆで卵は固ゆでか少し柔らかいものがおすすめです。
  • レタスの水を切る際にサラダスピナーがあると便利です。

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レタスとゆで卵のサラダの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. レタスは一口大にカットし、少し水につけておき、サラダスピナー等で水をしっかりきっておく。
  2. ゆで卵は殻をむき一度水洗いしてキッチンペーパーなどで水気を取った後、8等分する。

step
2
調理

  1. 器にレタスを盛りつけたらその上に茹で卵を乗せ、粉チーズをふりかける。

step
3
仕上げ

  1. 食べる前にドレッシングをかけてできあがり。

調理のポイント:

  • サラダスピナーがない場合はキッチンペーパー等をつかって水分をとっておきましょう。

 

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