ひとことコメント：
キャベツを切って加熱するだけの究極のほったらかしレシピ。
調理法は素朴ですが、キャベツの甘みがしっかり感じられます。
ホームパーティ等の一品料理にも使えて便利な料理です。
キャベツのオーブン焼きの基本情報
調理時間：
20分
キャベツのオーブン焼きの材料（2人分）
- キャベツ … 1/6玉
- 塩 … 少々
- ガーリックオイル … 少々
材料のポイント：
- ガーリックオイルは「AJINOMOTO オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」を使用しました。
- 今回のレシピでは普通の塩を使っていますが、クレイジーソルトなどに変えるアレンジもありです。
キャベツのオーブン焼きの作り方
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1準備・下ごしらえ
- キャベツを1/6玉分の大きさに、芯がついたままの状態で切り分ける。
- オーブンを250℃に余熱しておく。
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2調理
- 耐熱皿に乗せてラップをし、電子レンジで2分加熱する。
- ラップを外してキャベツに塩、ガーリックオイルを振りかける。
- 250℃のオーブンで15分ほど焼く。
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3仕上げ
- オーブンから取り出して、できあがり。
調理のポイント：
- オーブンから取り出した直後は器が非常に熱くなっているので、器の下に敷く敷物を用意しておいてください。