ひとことコメント：
「魔法のスパイス マキシマム」に漬けた鶏もも肉をオーブンで焼きました。オーブンでほったらかし調理の簡単レシピです。
ひとことコメント：
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マキシマム漬け鶏もも肉のオーブン焼きの基本情報
調理時間：
30分
マキシマム漬け鶏もも肉のオーブン焼きの材料（2人分）
- 鶏もも肉 … 150g
- いんげん … 4本
- 塩コショウ … 少々
- マキシマム … 少々
- 料理酒 … 大さじ1/2
材料のポイント：
- 味付けに「中村食肉 魔法のスパイス マキシマム」を使用します。
- オーブンで調理しますので耐熱皿をご用意ください。
- 鶏肉に調味料を漬け込む際にビニール袋を使用します。
チェック！
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マキシマム漬け鶏もも肉のオーブン焼きの作り方
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1準備・下ごしらえ
- オーブンを250℃に予熱する。
- いんげんは筋取りをしておく。
- 鶏もも肉をビニール袋に入れ、酒、塩コショウ、マキシマムを振りかけて揉みこみ、10分程置いておく。
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2調理
- 耐熱皿に調味料を漬け込んだ鶏もも肉を置き、その上にいんげんを置く。
- 鶏もも肉の皿をオーブンに入れ、250℃で20分程度焼く。
皿への配置例：
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3仕上げ
- 肉の中心まで火が通っていることを確認し、皿をオーブンから取り出す。
- お好みでマキシマムを少々ふりかけてできあがり。そのまま配膳する。
盛り付け例：
調理のポイント：
- オーブンで加熱後の皿は非常に熱くなっているのでご注意ください。
- 温度計があれば、鶏もも肉の中心が75℃に達している状態で1分程度加熱されていることを確認してください。