ひとことコメント：
サッポロ一番みそラーメンにご飯と具材をを加えて一緒に煮るだけ！お好みでバターを加えるといっそう美味しくいただけます。
サッポロ一番みそラーメンでつくるラーメンおじやの基本情報
調理時間：
15分
レシピのポイント：
- 「サンヨー食品 サッポロ一番みそラーメン」のアレンジレシピです。
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
サッポロ一番みそラーメンでつくるラーメンおじやの材料（2人分）
- サッポロ一番みそラーメン … 1食分
- ご飯 … 180g
- コーン缶 … 50g
- しめじ … 50g
- 小ねぎ … 2本
- 水 … 400ml
材料のポイント：
- コーン缶の分量はお好みで調整してください。
- しめじの他、しいたけやえのき等を使用してもOK。
- 分量外で、出来上がりにお好みでバターを加えても美味しくいただけます。
チェック！
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サッポロ一番みそラーメンでつくるラーメンおじやの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋に水を入れて湯を沸かす。
- しめじは石づきを落として、小房に分ける。
- 小ねぎは小口切りにする。
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2調理
- ラーメンの袋を揉んで麺を砕き、スープと七味の袋を取り出す。
- 鍋が沸騰したら、砕いた麺を入れて2分茹でる。
- 麺が柔らかくなったら、しめじ、粉末スープ、ご飯を入れて3分加熱する。
- ご飯がふやけて汁を吸って、汁気が少なくなってきたら、鍋を火からおろす。
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3仕上げ
- 器にご飯と麺、具材を盛り付け、刻んだ小ネギとコーンを添えて、できあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- ラーメンを砕くのが難しい場合は、麺棒などで軽く叩いたり、折り曲げたりなどすると砕きやすくなります。
- 鍋を火からおろすタイミングは上記を目安にし、ご飯の様子を見ながらお好みの軟らかさになったらひきあげてください。
- ご飯を入れてからは鍋底が焦げ付きやすくなっていますので、適宜木べらなどでかき混ぜてください。
- バターを加える場合は、仕上げの工程で小ねぎやコーンと同じタイミングで加えます。温かいうちにトッピングすると程よい感じで溶けていきます。