スープ

レトルトビーフシチューのちょい足しレシピ

ひとことコメント:

レトルトのビーフシチューはそのままでも満足感は高いですが、やっぱり野菜は入っていてほしいですよね。
そんなときはレトルトに具を足してしまいましょう。

レトルトビーフシチューの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • レトルトビーフシチュー一食分からつくれます。
  • 一人暮らしの方やご家族と食事の時間がずれてしまった時にも。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

じゃがいも にんじん バター 玉ねぎ

レトルトビーフシチューの材料(2人分)

  • レトルトビーフシチュー … 1袋
  • じゃがいも … 1個
  • 玉ねぎ … 1/4個
  • にんじん … 1/2本
  • バター … 10g
  • 塩コショウ … 少々
  • 水 … 大さじ1

材料のポイント:

レトルトビーフシチューの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. じゃがいもは皮をむいてお好みのサイズにカット。一口大よりも少し大きめがおすすめ。
  2. にんじんは皮をむいて乱切りにする。
  3. 玉ねぎはくし切りにする。

step
2
調理

  1. シリコンスチーマー等に野菜を入れて、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
  2. 鍋にバターを入れて加熱し、電子レンジで加熱した具材を塩コショウして軽く炒める。
  3. 鍋にレトルトビーフシチュー、水を加えて弱火~中火で少し煮る。

step
3
仕上げ

  1. じゃがいもとにんじんが適度な柔らかさになったら、器にもりつけてできあがり。

調理のポイント:

  • シリコンスチーマーがない場合は、耐熱の皿またはボウルに具材を入れてふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱してください。
  • 盛り付けのタイミングでじゃがいもとにんじんの柔らかさを確認する場合は、竹串などで確認してください。

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