日清「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油」レビューとトッピング例

「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン」とは

日清食品「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂とんこつ醤油」は、2020年9月から地域限定で販売されているチルド麺タイプのラーメンです。

パッケージもかなりゴージャス。「行列のできる店のラーメン」シリーズではあるのですが、それに上被せで「最強のラーメン」とまで銘打っているので、日清の力の入れようがわかりますね。

販売データは公式から抜粋して引用します。

商品名	行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油 2人前
内容量	570g (麺400g)
希望小売価格	500円 (1パック/税別)
発売日	2020年9月1日(火)
発売地区	関東、中部地区

引用元：日清食品グループ プレスリリース より

ガッツリ系ラーメンということで麺が2人前400gと納得の内容量。希望小売価格が500円と、2人前と言えどもチルド麺としては強気の値段設定ですが、麺の量も多いですし、背脂も後がけできるように別パッケージになっていたりしているので、コスト的にも相応なのかなと思いました。

成分表示も引用させていただいてみてみることにしますが…。

成分表示【1人前 (285g) 当たり】

熱量	881kcal
たんぱく質	23.5g
脂質	36.0g
炭水化物	115.7g
食塩相当量	11.8g めん: 4.0g スープ・特製油: 7.8g

引用元：日清食品グループ 製品情報 より

やばい…1食分で881kcalか！脂質も36.0g、炭水化物は100g超えの115.7g。見る前からわかってましたが、ダイエット中には絶対食べられない類の商品ですね。（まあ、ダイエットしてたらラーメン自体食べないか…。）

実食結果：手軽にできる「おうち二郎」の選択肢のひとつ

というわけで、お待ちかねの実食。

今回はモヤシ炒めと、仕込んでおいたチャーシューをトッピングして「おうち二郎」感を出してみました。調理やトッピングについては後述。ぜひ参考にしてみてくださいね。

さて、実食後の率直な感想としては「おお、見た目通りいい感じのガッツリ系ラーメン」といったところ。うまいです！

スープもとろっとしてちょっと濃すぎるかな？というくらいには濃厚。にんにくはしっかり効いていますし、麺もコシが強く歯ごたえがあって良いですね。

後がけになっている「背脂入り特製油」はスープにすっと溶けていくので、見た目に反して食べやすいです。家庭で固形で残ってしまう脂だと処理にも困ると思いますし、このあたりの配慮はさすが日清。

二郎インスパイアとして見ると尖ったところはないけど、裏を返せばバランスが良いということ。家でこのレベルが食べられるようになったのはすごいなーと正直思いました。

注意点は、おうちで食べるラーメンとしては良くも悪くも「脂・にんにくが強め」なところ。お腹弱い人はちょっときつそう。

今回はちゃんと具材を用意して食べましたが、具無しでそのまま食べるとおそらくモロにダメージを食らうと思います。そういう意味では、もやしやキャベツなどの「ヤサイ」を用意して挑むとちょうどバランスが取れそうですね。

手軽にできる「おうち二郎」の選択肢のひとつとしては良い商品だと思いました。

日清「最強のラーメン」でおうち二郎！の作り方

材料（2人分）

• 行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂豚骨醤油 … 2食分
• もやし … 200g
• チャーシュー … 6切れ
• 塩コショウ … 少々
• 顆粒鶏がらスープ … 小さじ1/2
• サラダ油 … 適量

作り方

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1準備・下ごしらえ

1. 麺の茹で湯とスープ用のお湯を沸かし始める。
2. もやしはざるに入れて水に浸してしばらく置き、しっかりと水をきる。
3. チャーシューは少し厚切りにスライスする。

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2調理

1. 麺を茹ではじめ、パッケージ説明通り6分間茹でる。
2. フライパンにサラダ油をひいて温め、もやしを入れて手早く炒める。塩コショウと顆粒鶏がらスープで味付け。
3. 麺の茹で上がり1分前くらいに、液体スープをどんぶりに入れてお湯（1食分あたり250ml）を入れて混ぜる。

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3仕上げ

1. 茹で上がった麺をザル等でしっかり湯切りして、どんぶりに入れる。
2. どんぶりに炒めたもやし、チャーシューをトッピングし、上から背脂入り特製油をかけてできあがり。

まとめ：ヤサイはトッピングしよう

日清食品「行列のできる店のラーメン 最強のラーメン 背脂とんこつ醤油」は、手軽にできる「おうち二郎」の選択肢のひとつとしては良い商品だと思いました。

ただ、具材をいれることを前提に作られているように見えるので、最低限「ヤサイ」は入れたほうがよいというのが結論です。

気になった方は、スーパーで見かけたら試してみてくださいね。