ひとことコメント：
「かぶと塩昆布の漬物」を刻んでご飯に混ぜ込みました。こりこりした食感が楽しい混ぜご飯です。
おすすめレシピ：
かぶの漬物の混ぜご飯の基本情報
調理時間：
10分
かぶの漬物の混ぜご飯の材料（2人分）
- ご飯 … 300g
- かぶと塩昆布の漬物 … 80g（1/2個分）
- 塩昆布 … 少々
- 塩 … 少々
- 醤油 … 少々
材料のポイント：
- 「かぶと塩昆布の漬物」は以下のレシピを参照ください。
- かぶの漬物は市販の漬物を使用してもかまいません。
「かぶと塩昆布の漬物」のレシピはこちらです。
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かぶと塩昆布の漬物のレシピ
ひとことコメント： かぶと塩昆布合わせてつけておくだけの簡単な浅漬けです。葉の部分も一緒につけておけば違った触感が楽しめ、菜飯にも使えます。 かぶと塩昆布の漬物の基本情報 調理時間：10分 レシピのポ ...
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かぶの漬物の混ぜご飯の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ご飯が冷えている場合は電子レンジで温め、ボウルなどの幅の広い器に移す。
- かぶの漬物は根・葉の部分、昆布ともに細かくみじん切りにする。
step
2調理
- ご飯に刻んだかぶの漬物を加えて、醤油をひとまわしたらして、しゃもじで切るように混ぜる。
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3仕上げ
- 味を見て塩気が足りないようであれば、適宜塩をふるか、刻んだ塩昆布を追加して味を調える。
- 器に混ぜご飯を盛り付けてできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- 漬物を刻む際の細かさは、0.5cm程度を基準にしてお好みで調整してください。
- 具材をご飯に混ぜ込む際は混ぜすぎると粘りがでてしまうので、しゃもじで切るようにして混ぜます。