ごはんもの

簡単炒めないケチャップライスのオムライスのレシピ

ひとことコメント:

オムライスを作るときに面倒なケチャップライスを炒めずに作りました。
ケチャップライスを炒めないだけで調理時間がかなり短縮できます!

簡単炒めないケチャップライスのオムライスの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 炒め工程を両略することで調理時間の時間短縮を図ります。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

ご飯 ケチャップ バター 卵

簡単炒めないケチャップライスのオムライスの材料(2人分)

  • 卵 … 2個
  • ご飯 … 250g
  • バター … 10g
  • ケチャップ … 大さじ2
  • 顆粒コンソメ … 少々
  • サラダ油 … 少々

材料のポイント:

  • 顆粒コンソメの代用として味付けは塩コショウでもかまいません。

簡単炒めないケチャップライスのオムライスの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. ボウルにご飯、バターを入れて電子レンジで加熱する。
  2. レンジからボウルを取り出し、ケチャップ、顆粒コンソメを入れて混ぜる。
  3. 卵を器に割り入れて溶き卵を作っておく。

step
2
調理

  1. フライパンに油をひいて温める。
  2. フライパンが温まったら、卵1個分の溶き卵を流し入れて薄焼き卵を作る。
  3. 薄焼き卵の中央に半量のご飯を乗せる。
  4. 薄焼き卵を中央のご飯の部分に巻き付けるようにオムライスの形に成形する。
  5. オムライスをフライパンの淵に寄せ、ひっくり返して皿に乗せる。
  6. 調理工程1~5を繰り返してもう1人前を作る。

step
3
仕上げ

  1. 分量外のケチャップなどでトッピングをしてできあがり。

調理のポイント:

  • テフロン製のフライパンを使用すると油を使わなくてもきれいなオムライスがつくれます。

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