焼き物

ねぎとちくわのマヨチーズ焼きのレシピ

ひとことコメント:

常備してあるちくわやネギでもう一品欲しい時に。
オーブンでほぼほったらかしで作れるお手軽な料理です。

ねぎとちくわのマヨチーズ焼きの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 具材を用意してオーブンで焼くだけのとても簡単。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

ねぎとちくわのマヨチーズ焼きの材料(1人分)

  • ちくわ … 2本
  • 長ねぎ … 1/2本
  • マヨネーズ … 大さじ2
  • シュレッドチーズ … 30g

材料のポイント:

  • 長ねぎは根元の白い部分を使用するのがおすすめ。加熱するととろみと甘みが出てちくわやに絡んでとてもおいしいです。
  • シュレッドチーズがない場合は、とろけるタイプのスライスチーズでも代用OKです。
  • 分量外ですが乾燥パセリなどを用意してトッピングすると彩りや風味が良くなります。

ねぎとちくわのマヨチーズ焼きの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃に余熱しておく。
  2. ちくわと長ねぎは斜め切りにしておく。
  3. ココット皿などの耐熱皿にちくわ、ネギを乗せ、マヨネーズをまんべんなく広げ、その上にチーズを乗せる。

step
2
調理

  1. ココット皿をオーブンに入れ、250℃で8分焼く。
  2. チーズが溶けて表面にかるく焼き目がついていたらオーブンから取り出す。

step
3
仕上げ

  1. お好みで分量外のパセリなどをトッピングしてできあがり。

調理のポイント:

  • 器がとても熱くなっているので鍋敷きなどの上において配膳するようにしてください。

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