ひとことコメント：
シャキシャキ食感のもやしを桃屋のきざみにんにくと一緒に炒めました。ご飯にもビールなどのお酒にもあう一品です。
おすすめレシピ：
もやしの刻みにんにく炒めの基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 「桃屋 きざみにんにく」のアレンジレシピです。
- 一人暮らしの方やご家族と食事の時間がずれてしまった時にも。
もやしの刻みにんにく炒めの材料（1人分）
- もやし … 200g
- 刻みにんにく … 小さじ1/2
- 顆粒鶏がらスープ … 小さじ1/2
- 塩コショウ … 少々
- 乾燥パセリ … 少々
- サラダ油 … 適量
材料のポイント：
- きざみにんにくは「桃屋 きざみにんにく」を使用します。
- 乾燥パセリはお好みでご用意ください。
チェック！
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もやしの刻みにんにく炒めの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- もやしはざるに入れて水に浸してしばらく置き、しっかりと水をきる。
- 耐熱容器にもやしを入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱する。
step
2調理
- サラダ油をひいたフライパンを熱し、もやしを炒め、塩コショウで味付けをする。
- きざみにんにく、顆粒鶏がらスープを加えて全体に和える。
step
3仕上げ
- 器に盛り付けて、乾燥パセリをできあがり。
盛り付け例：
調理のポイント：
- もやしを電子レンジで予加熱し、高温のフライパンでさっと炒めることでシャキシャキした食感を残します。
- 塩コショウで下味をつけ、刻みにんにくで香りをつけていきます。