おかず

アヒージョ風味の豚焼肉のレシピ

ひとことコメント:

ガーリックとスパイス、オリーブオイルの香りが食欲をそそる洋風焼肉のレシピです。
味付けもシーズニングを利用するので簡単!

アヒージョ風味の豚焼肉の基本情報

調理時間:

5分

レシピのポイント:

  • 調味料の代わりにアヒージョシーズニングを使います。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

にんじん アヒージョシーズニング エリンギ 豚肉

アヒージョ風味の豚焼肉の材料(2人分)

材料のポイント:

アヒージョ風味の豚焼肉の作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. エリンギは薄切りにしてさらに一口大に切っておく。
  2. にんじんは短冊切りにしておく。

step
2
調理

  1. フライパンにオリーブオイルを入れて温めておく。
  2. フライパンに豚肉を入れ、軽く塩コショウして炒める。
  3. 豚肉に火が通ったらエリンギ、にんじんを加えて炒める。
  4. 野菜がしんなりしてきたらアヒージョシーズニングを加えて全体に味をなじませる。

step
3
仕上げ

  1. 全体に味がついたら器に盛り付けてできあがり。

調理のポイント:

  • アヒージョシーズニングは塩気が強めです。薄味にしたいときは量を1/3袋程度にし、味を見ながら調整してください。

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