軽食

厚焼き玉子サンドのレシピ

ひとことコメント:

食べ応えのあるしっとり厚焼き玉子をサンドウィッチにしました。

厚焼き玉子サンドの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 喫茶店の雰囲気を家で楽しめます。

厚焼き玉子サンドの材料(2人分)

  • サンドウィッチ用食パン … 2枚
  • 卵 … 3個
  • 水 … 大さじ1
  • 塩コショウ … 少々
  • マヨネーズ … 適量
  • マーガリン … 適量

材料のポイント:

  • サンドウィッチ用のパンがない場合は8枚切りのパンでも代用可能です。
  • マーガリンはバター、チューブバターなどで代用可能です。お好みのものをご使用ください。

チェック!

レシピで使用する材料の購入はこちらから!

厚焼き玉子サンドの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 卵はボウル等に割り入れ、水を入れて混ぜて溶き卵にし、塩コショウしておく。

step
2
調理

  1. 卵焼き用フライパンで厚焼き玉子を作り、取り出して冷ましておく。
  2. パンにバターを塗り、その上にマヨネーズを塗る。
  3. 厚焼き玉子をパンにはさんで軽く押さえる。

step
3
仕上げ

  1. パン切り用の包丁で3等分にし、ピンなどで止める。
  2. 器に盛り付けて、できあがり。

調理のポイント:

  • 溶き卵は塩を入れてしばらく置いておくと卵を焼くときに扱いやすくなります。

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