ひとことコメント：
定番のトマトソース＆ホワイトソースの組み合わせのドリアです。本来はソースの調理に時間がかかりますが市販の製品を利用して手早く作れます。
トマトソースとホワイトソースのドリアの基本情報
調理時間：
20分
レシピのポイント：
- 余ったトマトソースのリメイクに使えるレシピです。
- 市販のホワイトソースを使用することで調理の時間短縮を図ります。
- スライサーを使って野菜のカットをすればさらに時間短縮に。
トマトソースとホワイトソースのドリアの材料（3人分）
- トマトソース … 150g
- 玉ねぎ … 1/2個
- にんじん … 1/4本
- バター … 30g
- ホワイトソース … 140g
- ご飯 … 400g
- シュレッドチーズ … 適量
- 顆粒コンソメ … 小さじ1/2
- 塩コショウ … 少々
- パン粉 … 少々
材料のポイント：
- ホワイトソースは、ハインツの「ちょっとだけホワイトソース」の使用を想定しています。記載分量は2袋分です。
- トマトソースは、カゴメの「カゴメ基本のトマトソース」の使用を想定しています。記載分量は1袋分です。
- トマトソースはパスタ等で作って余ったものでも構いません。
チェック！
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トマトソースとホワイトソースのドリアの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- オーブンを250℃で余熱しておく。
- 玉ねぎとにんじんは皮をむき、細かいみじん切りにする。
- 器にバターなどの油脂（分量外）を塗っておく。
step
2調理
- フライパンにバターを入れて火をかけ溶かす。
- 玉ねぎ、にんじんを入れて塩コショウし、しんなりするまで炒める。
- ご飯を入れて顆粒コンソメをまんべんなくかけ、混ぜながら炒める。
- 器に炒めたご飯、ホワイトソース、トマトソース、チーズ、パン粉の順に盛りつける。
- 250℃のオーブンで10分焼く。
step
3仕上げ
- チーズの表面が溶けて軽く焦げ目ができたらできあがり。
- オーブンから注意して取り出す。
調理のポイント：
- 下ごしらえの玉ねぎ、にんじんのみじん切りは、千切りスライサーと包丁を併用すると時間を短縮できます。
- 器にバターなどの油脂を塗ることでご飯が器にくっつきにくくなります。バター以外ではサラダ油で代用可能です。