ひとことコメント：
寒い日に温かい豆腐を作りたい…でもお湯を沸かすまではしたくない…というときに便利な豆腐の温め方です。
電子レンジでつくる温奴の基本情報
調理時間：
5分
電子レンジでつくる温奴の材料（2人分）
- 豆腐 … 150g
- 小ねぎ … 1本
- 醤油 … 少々
材料のポイント：
- 小ねぎはお好みで添えてください。おろし生姜などもあいます。
- 豆腐の分量は3連パックのものを想定しています。
- 豆腐の種類は絹ごし豆腐、木綿豆腐どちらでもかまいません。お好みのものをご用意ください。
- 醤油はお好みでポン酢醬油などにかえても美味しくいただけます。
- 調理時にキッチンペーパーを使用します。
チェック！
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電子レンジでつくる温奴の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 豆腐をパックから取り出してキッチンペーパーで包み、耐熱容器に乗せる。
- 小ねぎを小口切りにする。
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2調理
- 500Wの電子レンジで2分～2分30秒加熱する。
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3仕上げ
- キッチンペーパーを豆腐から取り除き、食べやすい大きさに切り分ける。
- 器に盛り付けて、小ねぎを添えてできあがり。
盛り付け例：木綿豆腐の場合
盛り付け例：絹豆腐の場合
調理のポイント：
- 電子レンジでの加熱後はとても熱くなっていますのでキッチンペーパーを取り除く際はご注意ください。
- 分量や豆腐の種類、電子レンジの出力等により豆腐温まり方が異なるので、上記の時間をベースに調整してみてください。