軽食

パンの耳でつくるホワイトソースグラタンのレシピ

ひとことコメント:

サンドウィッチなどで余ってしまったパンの耳を使ってグラタンに!HEINZのソースを使って簡単につくれます!

パンの耳でつくるホワイトソースグラタンの基本情報

調理時間:

20分

レシピのポイント:

  • オーブンで調理しますので調理時間の大部分はほったらかし!
  • 市販のソースを使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。

パンの耳でつくるホワイトソースグラタンの材料(2人分)

  • パンの耳 … 50g
  • HEINZ ちょっとだけホワイトソース … 1袋(70g)
  • 玉ねぎ … 1/2個
  • 塩コショウ … 少々
  • シュレッドチーズ … 20g
  • バター … 5g

材料のポイント:

  • 市販のホワイトソースを使用します。今回は小分けで便利な「HEINZ ちょっとだけホワイトソース」をベースにしています。
  • 耐熱容器とマカロニのくっつき防止のため、分量外で油脂(バター、マーガリン等)を使用します。

チェック!

レシピで使用する材料の購入はこちらから!

パンの耳でつくるホワイトソースグラタンの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃で余熱する。
  2. パンの耳は2~3cmに切りそろえる。
  3. 玉ねぎはくし切りにする。
  4. フライパンにバターを入れて加熱して溶かしたら、玉ねぎを炒めて塩コショウで味付けする。

step
2
調理

  1. 耐熱容器にバターやマーガリンを塗り、パンの耳、ホワイトソース、玉ねぎ、シュレッドチーズの順に盛り付ける。
  2. 250℃のオーブンで8分加熱する。

step
3
仕上げ

  1. チーズが溶けて表面に軽く焼き目がついたらできあがり。熱いので鍋敷き等の上にのせて運ぶ。

調理のポイント:

  • ガストーチなどをお持ちの場合は、オーブンで焼いた後に軽く表面を炙ると香ばしさがアップします。

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