ラーメン

日清ラ王×マルちゃんワンタンでつくる塩ワンタンメンのレシピ

ひとことコメント:

マルちゃんのワンタンとラ王醤油の麺を使って鶏だしの塩ラーメンを作ります。澄んだスープにつるつるのワンタンと麺がぴったり!

日清ラ王×マルちゃんワンタンでつくる塩ワンタンメンの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 「マルちゃんの3分ゆでて簡単スープワンタン」のアレンジレシピです。
  • 「日清 ラ王 醤油」のアレンジレシピです。

レシピキーワード:

日清ラ王×マルちゃんワンタンでつくる塩ワンタンメンの材料(2人分)

  • マルちゃんの3分ゆでて簡単スープワンタン(鶏だし旨味しお味) … 1袋
  • 日清ラ王醤油 … 2食分
  • チャーシュー … 4枚
  • 水 … 700ml
  • 顆粒鶏ガラスープ … 小さじ1/2
  • 顆粒豚骨スープ … 小さじ1/2
  • 塩 … 小さじ1/4

材料のポイント:

  • その他の具材はお好みのものをご用意ください。今回はチャーシューを用意しています。
  • ラーメンの麺は日清ラ王醤油以外でもOKです。つるつるした食感の細麺がおすすめです。
  • 日清ラ王醤油は麺のみ使用します。スープは使用しません。

日清ラ王×マルちゃんワンタンでつくる塩ワンタンメンの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 麺用の湯を沸かす。
  2. スープ用の水を計量し、鍋に入れて加熱する。

step
2
調理

  1. 麺用の湯が沸いたら4分間茹でる。
  2. スープ用の湯が沸いたら、ワンタンの添付スープと各顆粒スープ、塩を加えて溶かし、ワンタンを入れて、3分茹でる。

step
3
仕上げ

  1. スープを器に注ぎ、しっかり湯切りした麺を入れる。
  2. ラーメンの上にワンタンとお好みの具材をトッピングしてできあがり。

盛り付け例:

 

調理のポイント:

  • 麺用の茹で湯の水の量は1000ml程度を目安にしてください。

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