ひとことコメント:
ワンタンスープの応用編。中華料理の汁物におすすめのレシピです。
エバラの塩ラーメンスープのアレンジ。
エバラの塩ラーメンスープのアレンジ。
もやしとにんじんのワンタンスープの基本情報
調理時間:
10分
もやしとにんじんのワンタンスープの材料(2人分)
- ワンタン … 8個
- もやし … 50g
- にんじん … 1/8本
- 水 … 600ml
- 塩ラーメンスープ … 30ml
- ごま油 … 適量
材料のポイント:
- ワンタンは市販のチルド、冷凍のワンタンを使用します。
- 塩ラーメンスープは「エバラ e-Basic 塩ラーメンスープ」を使用しています。
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もやしとにんじんのワンタンスープの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋に水を入れスープ用の湯を沸かし、塩ラーメンスープを溶かしておく。
- にんじんは皮をむき千切りにしておく。
step
2調理
- 鍋にもやし、にんじんを入れて煮る。
- 野菜に火が通ったら、ワンタンを入れて煮る。
step
3仕上げ
- ごま油を数滴たらして軽くまぜ、器によそって出来上がり。
調理のポイント:
- ワンタンを煮る時間は製品のパッケージ説明に従ってください。