スープ

ワンタンスープのレシピ

ひとことコメント:

ワンタンスープはスープでもお腹を満たしたい…という時にぴったり。
冷凍ワンタンやチルドのワンタンを使えば調理も簡単で時短にもなります。

ワンタンスープの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 既製品のワンタンを使うので下ごしらえが必要なく手間がかかりません。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

ねぎ 冷凍ワンタン 塩ラーメンスープ

ワンタンスープの材料(3人分)

  • 冷凍ワンタン … 9個
  • ねぎ … 1/4個
  • 塩ラーメンスープ … 大さじ1
  • 醤油 … 小さじ1/2
  • ごま油 … 少々
  • 塩コショウ … 少々
  • 水 … 600ml

材料のポイント:

  • 塩ラーメンスープは「エバラ e-Basic 塩ラーメンスープ」を使用しています。
  • 冷凍ワンタンがなければ、チルドのワンタン、乾燥タイプのワンタンでもOKです。

ワンタンスープの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. ねぎは洗ってみじん切りにしておく。

step
2
調理

  1. 鍋に水600mlを入れて沸かす。
  2. 塩ラーメンスープ、醤油を入れて、味を見て塩コショウで調整する。
  3. ワンタンを投入して、2~3分煮る。
  4. ワンタンが柔らかくなったら、ネギのみじん切りを入れる。

step
3
仕上げ

  1. ごま油を数滴たらして軽くまぜ、器によそって出来上がり。

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