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商品レビュー
今回レビューするのは前回に引き続き「オットギ ジンラーメン」。
パッケージに記載されている「매운맛(メウンマッ)」は「辛い味」という意味。ここでは英語表記にもあるように「スパイシー」タイプと呼ぶことにします。
日本ではあまりなじみのないオットギというメーカー。チゲ鍋のシメで見られる「サリ麺」を作っていると言えば、なじみがあるでしょうか。
前回は辛さ控えめの「マイルド」でしたので、今回は「スパイシー」を試してみました。パッケージは黄色を基調に、赤い文字で「진라면(ジンラーメン)매운맛(辛い味)」と表示されています。
パッケージの中身は、インスタント麺、かやく、スープの3つ。マイルドタイプと同じですが、パッケージに合わせて中の包装も赤色に。
今回は具材として野菜類、しいたけを蒸したものをトッピング。
あ、これ最初っから辛いやつや…!あー!(悶絶)
じんわり辛さが来るマイルドタイプと比較すると、もう口の中に入れていきなり辛い。辛ラーメンと同じような刺激のある辛さです。
辛さが苦手な人はすするとむせると思いますので、ゆっくり口の中に入れてくださいね。
スープは辛いですが旨味もあり、麺もつるつるでおいしい!
辛ラーメンに比べると流通がまだまだで一般的なスーパーでは取り扱っているところが少なめ。ぜひ通販や輸入食品を扱っているお店で探してみてください。
辛さが苦手な方のために…辛さ控えめなマイルドタイプはこちらから。
野菜トッピングのジンラーメン(スパイシー)の基本情報
調理時間:
野菜トッピングのジンラーメン(スパイシー)の材料(1人分)
- ジンラーメン … 1袋
- キャベツ … 1枚
- しいたけ … 1個
- にんじん … 1/4本
- 小ねぎ … 1/2本
- 水 … 550ml
材料のポイント:
- 上記の材料のほか、長ネギや白菜などを使用してもおいしくいただけます。
チェック!
レシピで使用する材料の購入はこちらから!
野菜トッピングのジンラーメン(スパイシー)の作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 鍋にお湯を沸かしておく。
- 野菜類は一口大に切り、シリコンスチーマー等に入れ、500W電子レンジで1分30秒加熱する。
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2調理
- お湯が沸いたら、鍋にラーメンのスープとかやくを入れ、麺を割り入れる。
- 麺が軽く麺をほぐして、パッケージに記載の通りの時間で加熱する。
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3仕上げ
- 器に盛り付け、具材をトッピングしてできあがり。
調理のポイント:
- シリコンスチーマーがない場合は、耐熱ボウル等に入れてふんわりラップをかけて加熱してください。
- 野菜の加熱が足りないと感じたら、10~20秒ずつ時間を増やして再加熱してください。