ひとことコメント:
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油揚げスティックの基本情報
調理時間:
レシピのポイント:
- 材料を切ってフライパンで焼くだけのお手軽なレシピです。
- 簡単に作れておつまみにピッタリなレシピです。
- 今回は3種類のディップ(七味マヨネーズ、甘味噌、味ぽん)を提案します!
油揚げスティックの材料(1人分)
- 油揚げ … 2枚
- サラダ油 … 小さじ1
- マヨネーズ … 適量
- 七味 … 適量
- 味ぽん … 適量
- 献立いろいろみそ … 適量
材料のポイント:
- ディップは上記以外でお好みのものがあればご用意ください。
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油揚げスティックの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 油揚げを0.8~1cm程度の幅で切っておく。
step
2調理
- フライパンに油をひいてカットした油揚げを焼く。
- 表面に焼き色がついたらフライパンを火からおろす。
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3仕上げ
- ディップ用の小皿を3つ用意し、それぞれにマヨネーズと七味、献立いろいろみそ、味ぽんを適量入れる。
- 油揚げスティックを器に盛り付け、ディップ用の小皿を添えて出来上がり。
調理のポイント:
- ディップ用の調味料はお好みで調整してください。
- 味ぽんはつけながら食べる以外にも、スティックに振りかけて召し上がってもOKです。