冷菜

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ごま醤油だれキャベツのレシピ

ひとことコメント: 軽く蒸してしっとりしたキャベツと、ごま醤油だれの相性が抜群な、おつまみにもぴったりのレシピです。 おすすめレシピ にんにく風味にアレンジしたレシピはこちら。 生のキャベツをつかった ...

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たたききゅうりのだし甘酢漬けのレシピ

ひとことコメント: さっぱりとした甘酢にほんのり出汁のうまみを足しました。きゅうりのシャキシャキ感と甘酢の酸味がさわやかな箸休めにぴったりな浅漬けです。 おすすめレシピ: たたききゅうりの他バリエーシ ...

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おつまみごま塩だれキャベツのレシピ

ひとことコメント: 定番の居酒屋メニュー。パリパリの生キャベツをごま油が香るたれで和えました。 おすすめレシピ 生ではない加熱済みキャベツでつくる場合はこちらをご覧ください。 おつまみごま塩だれキャベ ...

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ざく切りトマトときゅうりの中華風冷菜のレシピ

ひとことコメント: ざく切りにしたトマトときゅうりをごま油のきいた甘酢で和えました。辛味や油の強い料理の箸休めにいかがでしょうか。 おすすめレシピ 類似のレシピはこちらから。ごま油等の量を変え、大葉を ...

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簡易版和風無限ピーマンのレシピ

2023/6/25    

ひとことコメント: 和風無限ピーマンのレシピを更に簡略化。ピーマン単品で作れる副菜です。お酒のおつまみとしても便利! おすすめレシピ ベースとなったレシピはこちら。 簡易版和風無限ピーマンの基本情報 ...

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基本のきゅうりの甘酢漬けのレシピ

ひとことコメント: 塩もみしたきゅうりを甘酢につけたシンプルな浅漬けです。ビールのお供にどうぞ。 おすすめレシピ このレシピの味付けを基本にごま油と生姜で風味付けしたものはこちら。 基本のきゅうりの甘 ...

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トマトときゅうりの甘酢和えのレシピ

ひとことコメント: トマトと薄切りきゅうりを和風だしを加えた甘酢で和えました。和食の副菜、箸休めにどうぞ。 おすすめレシピ 中華風アレンジはこちら。 洋風アレンジはこちら。 トマトときゅうりの和風甘酢 ...

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きゅうりと大根とトマトの中華風冷菜のレシピ

ひとことコメント: 細切りのきゅうりと大根、トマトをごま油風味の甘酢で和えた中華風の前菜です。中華料理の箸休めやサラダとしても便利な一品です。 おすすめレシピ 類似のレシピはこちらから。ごま油等の量を ...

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トマトとクリームチーズのマリネのレシピ

ひとことコメント: トマトと甘酢の酸味がクリームチーズのまろやかさがマッチしていておいしい!刻んで和えるだけの簡単レシピです。 トマトとモッツアレラチーズのマリネの基本情報 調理時間:10分 レシピの ...

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トマトと薄切りきゅうりの中華風冷菜のレシピ

ひとことコメント: トマトと薄切りきゅうりをごま油のきいた甘酢で和えました。中華料理の箸休めやサラダとしても便利な一品です。 おすすめレシピ 類似のレシピはこちらから。ごま油等の量を変え、大葉を加えて ...

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じゃがいもとベーコンのガーリックオイル和えのレシピ

ひとことコメント: 茹でたじゃがいもと焼き色を付けたベーコンをガーリックオイルで和えました。味つけはシンプルに塩コショウのみ。ちょっとしたおつまみとしてどうぞ。 じゃがいもとベーコンのガーリックオイル ...

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にんじんの味噌マヨ和えのレシピ

ひとことコメント: ディップ用味噌マヨの応用です。甘味噌とマヨネーズの甘辛でまろやかなドレッシングを千切りにんじんに和えました。 ピーマンの味噌マヨ和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ...

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ゆで卵の中華風甘酢だれのレシピ

ひとことコメント: ゆで卵に白髪ねぎとごま油が香る甘酢をあわせました。サラダ代わりにも箸休めにもぴったりの料理です。 ゆで卵の中華風甘酢だれの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失 ...

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おくらの梅かつお和え(甘口)のレシピ

2023/2/16    , ,

ひとことコメント: 刻んだおくらを細かくした梅とかつお節で和えました。甘めの味付けなので酸味と塩気の強い梅干しが苦手な場合にお試しください。 梅とかつおを合わせたおくらのお浸しのレシピはこちら! 甘口 ...

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ほうれん草の鰹節和えのレシピ

2023/2/13    ,

ひとことコメント: しっとりとした鰹節と醤油の香りがしみたほうれん草がおいしい!簡単につくれる副菜です。 ほうれん草の鰹節和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため ...

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