ひとことコメント：
ハムとトマトなどの野菜を挟んだサンドウィッチのレシピです。
ハム・卵のサンドウィッチと一緒に作ってミックスサンドに。
ハムと野菜のサンドウィッチの基本情報
調理時間：
10分
レシピのポイント：
- 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。
- 一人暮らしの方やご家族と食事の時間がずれてしまった時にも。
ハムと野菜のサンドウィッチの材料（1人分）
- 食パン … 1枚
- ロースハム … 2枚
- 卵 … 1個
- レタス … 1枚
- ミニトマト … 6個
- きゅうり … 1/2本
- マヨネーズ … 適量
- バターまたはマーガリン … 適量
- サラダ油 … 少々
- 塩 … 少々
材料のポイント：
- このレシピではミニトマトを使用しましたが、トマト1/2個でも代用可能です。
- パンに塗るバターまたはマーガリンはお好みのものをお使いください。調理しやすさと風味のバランスが良い「明治チューブでバター1/3」がおすすめです。
ハムと野菜のサンドウィッチの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- パンの耳を切り落としておく。
- きゅうりは斜め薄切りにして塩もみしておく。
- レタスはちぎって水に浸した後、ザルに上げ、キッチンペーパーなどで水気をしっかりとる。
- ミニトマトは半分に切っておく。
step
2調理
- サンドウィッチのパンの内側にあたる面にまんべんなくバターまたはマーガリンを塗っておく。
- パンの間にレタス、表面にマヨネーズを塗ったハム、トマト、きゅうりを挟む。
step
3仕上げ
- お好みのサイズに切り分けて、器に盛り付けてできあがり。
調理のポイント：
- レタスの水気がしっかりきれていないと、パンがふやけてしまうので、キッチンペーパーなどで水分をとっておきましょう。
- パンの耳は揚げてラスクにしたり、すりおろして生パン粉にも使えます。
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