うどん

ミートソースうどんのレシピ

ひとことコメント:

むかし給食で食べたような…そんな感じの素朴で懐かしい味のうどんです。ミートソースは市販品でも作ってもOK!

ミートソースうどんの基本情報

調理時間:

10分

レシピのポイント:

  • 「基本のミートソース」を使用した応用レシピです。
  • 缶やパウチタイプの市販品を使えば一人暮らしの方やご家族と食事の時間がずれてしまった時にも手早く作れます。

レシピキーワード:

ミートソースうどんの材料(1人分)

  • ミートソース … 80g
  • 粉チーズ … 大さじ1
  • うどん … 1玉

材料のポイント:

  • うどんはチルド、冷凍をどちらでもOKです。太目の麺のうどんを使うことをおすすめします。
  • ミートソースは市販品でもOKです。手作りする場合は以下のレシピ「基本のミートソース」を参考にしてください。

ミートソースうどんの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. 鍋に麺を茹でるお湯を沸かしておく。
  2. ミートソースは冷えている場合は、ラップ等で包んで500Wの電子レンジで30秒温める。

step
2
調理

  1. 鍋に麺を入れて、パッケージの説明通りの時間で茹でる。
  2. 麺が茹で上がったら、ボウル等の器でミートソースと粉チーズを麺に和える。

step
3
仕上げ

  1. 器に盛り付けて、黒コショウをお好みでふりかけてできあがり。

調理のポイント:

  • 冷凍うどんを使用する場合は電子レンジでの調理も簡単なのでおすすめです。

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