ひとことコメント： バターナッツかぼちゃを使用したかぼちゃの煮物です。普通の西洋かぼちゃと比べて煮崩れしにくく独特の食感がくせになります。 バターナッツかぼちゃの煮物の基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。ゆっくり加熱調理するので、煮ている間に他の調理作業が可能です。 レシピキーワード： バターナッツかぼちゃ バターナッツかぼちゃの煮物の材料（2人分） バターナッツかぼちゃ … 450g顆粒和風だし … 小さじ1みりん … 大さじ1砂糖 ...

ひとことコメント： 冷凍里芋を使用した煮物のレシピです。やりいかと里芋を甘辛い出汁で煮るだけ！今回は小さめのいかを使って作り、甘さ控えめにしました。 おすすめレシピ： 冷凍野菜ミックスを使用する場合はこちらをご覧ください。 冷凍里芋でつくるやりいかと里芋の煮物の基本情報 調理時間：20分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。冷凍食品を使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。 レシピキーワード： やりいか, 冷凍里芋, 里芋 冷凍里芋でつくるやりいかと里芋の煮 ...

ひとことコメント： クリームチーズをベースソースにしたシンプルなピザです。市販のピザクラストを使うので短い時間で作れます。 クリームチーズのピザの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 市販のピザクラストを使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。具材の盛り付けはとても簡単なのでお子様やお友達とパーティ気分で作れます。ガストーチを使用して生地に焦げ目をつければ香ばしさがアップ。 レシピキーワード： クリームチーズ, チーズ, ピザクラスト クリームチーズのピザの材料（2人分） ミラノ風ピザクラ ...

ひとことコメント： 市販のピザソースとホールトマトの缶詰を使用して簡易版のマルゲリータ風ピザをつくります。ピザソースだけのものよりもよりジューシーな仕上がりに。 アレンジレシピ ベースとなったレシピはこちらから。 ホールトマト缶の簡易版マルゲリータ風ピザの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 市販のピザソース、ピザクラストを使用することで下ごしらえの時間短縮を図ります。具材の盛り付けはとても簡単なのでお子様やお友達とパーティ気分で作れます。ガストーチを使用して生地に焦げ目をつければ香ばしさがアッ ...

ひとことコメント： トマトペーストをベースにつくる簡易版のトマトパスタです。ハーフベーコンや冷凍ブロッコリーなど常備しやすい具材でつくれます。 ブロッコリーと人参とキャベツのトマトパスタの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 常備しやすい野菜でつくります。味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。手早く作れるので、お昼時などの時間がない時にも最適です。 レシピキーワード： にんじん, オリーブオイル, ガーリックオイル, キャベツ, トマトペースト, ハーフベーコン, ブロッコリ ...

ひとことコメント： 煮物に使われることの多い切り干し大根を炒め物に。にんじんと豚肉と合わせて和風の味付けにしました。 切り干し大根と人参と豚肉の和風炒めの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。切り干し大根の戻し時間は調理時間に含めていません。ご注意ください。 レシピキーワード： にんじん, 切り干し大根, 小ねぎ, 豚ロース薄切り肉 切り干し大根と人参と豚肉の和風炒めの材料（2人分） 切り干し大根 … 35gにんじん … 1/3本豚ロース ...

ひとことコメント： 水切りした豆腐にシャキシャキのもやしを合わせ、炒めた卵を和えました。おかずにも酒のつまみにもなる一品。 もやしと豆腐と卵の和風炒めの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。豆腐の水切り時間は調理時間に含めていません。ご注意ください。 レシピキーワード： もやし, 卵, 小ねぎ, 豆腐 もやしと豆腐と卵の和風炒めの材料（2人分） 木綿豆腐 … 150gもやし … 100g卵 … 2個小ねぎ … 2本顆粒和風だし … 小さじ ...

ひとことコメント： 焼き色が付く程度にさっと炒めた茄子と油揚げ入りの味噌汁です。程よい油気が染みます。 炒め茄子と油揚げの味噌汁の基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。メイン料理の調理合間につくることができます。 レシピキーワード： なす, 信州みそ, 小ねぎ, 油揚げ 炒め茄子と油揚げの味噌汁の材料（2人分） なす … 1本油揚げ … 1枚小ねぎ … 2本信州みそ … 大さじ1.5顆粒和風だし … 小さじ1水 … 500ml塩 … 少々 ...

ひとことコメント： 顆粒和風だしと醤油の組み合わせでつくる焼きうどんです。具材はスタンダードなキャベツと豚肉の組み合わせ。 おすすめレシピ： こちらのレシピの野菜増量版です。 かつおだしの醤油焼きうどんの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： かつおだしと醤油の組み合わせで香ばしさアップ！味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。 レシピキーワード： うどん, ごま油, もやし, キャベツ, 小ねぎ, 豚ロース薄切り肉 かつおだしの醤油焼きうどんの材料（2人分） うどん … 2玉豚 ...

ひとことコメント： 親子丼のご飯なしバージョンです。甘じょっぱいタレで煮た鶏肉にふわとろの半熟卵がぴったり。 おすすめレシピ： にんじん入り親子丼のアタマの基本情報 調理時間：15分 レシピのポイント： 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。量を調整すれば一食分からつくれます。 レシピキーワード： にんじん, 卵, 玉ねぎ, 鶏もも肉 にんじん入り親子丼のアタマの材料（2人分） 鶏もも肉 … 150g玉ねぎ … 1/4個にんじん … 1/3本水 … 150ml卵 … 2個醤油 … 大さ ...