ひとことコメント:
無限ピーマンをベースツナとマヨネーズ、コーンを加えました。コーンとマヨネーズで和えるのでピーマンが苦手な人でも食べられるかも!
おすすめレシピ
ツナマヨコーン無限ピーマンの基本情報
調理時間:
10分
ツナマヨコーン無限ピーマンの材料(2人分)
- ピーマン … 5個
- ツナ缶 … 1個
- コーン缶 … 75g
- マヨネーズ … 大さじ3
- 顆粒鶏がらスープ … 小さじ1/2
材料のポイント:
- ピーマンは大きめで身が厚めのものを選ぶと食感が良くなります。
- ツナのタイプは水煮、オイル漬け、どちらでも構いません。今回は水煮タイプを使用しています。
- コーンは一般的なコーン缶(150g)の半量を想定しています。
チェック!
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ツナマヨコーン無限ピーマンの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- ピーマンは洗って5mm幅程度の千切りにする。
- ツナ缶の水、または、オイルをかるくきっておく。
step
2調理
- ボウルにピーマンを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分間加熱する。
- ラップを外してツナ、マヨネーズ、コーン、顆粒鶏がらスープを加えて全体に和える。
- 粗熱をとり、ボウルごと冷蔵庫で冷やしておく。
step
3仕上げ
- 食べる直前に器に盛り付けてできあがり。
盛り付け例:
調理のポイント:
- 粗熱をとった状態で温かいままでも食べられますが、調味液に漬けておくことで味が浸みておいしくなります。