ピザ

ほうれん草とベーコンと半熟卵のピザのレシピ

ひとことコメント:

ほうれん草とベーコンと半熟卵がのったホワイトソースベースのピザ。常備しやすい食材でさっと作れるのがポイントです。

ほうれん草とベーコンと半熟卵のピザの基本情報

調理時間:

15分

レシピのポイント:

  • 「ハインツ ちょっとだけ ホワイトソース」のアレンジレシピです。
  • ピザクラストとパックのホワイトソースを使って手間をかけずに作ることができます。

ほうれん草とベーコンと半熟卵のピザの材料(2人分)

  • ミラノ風ピザクラスト … 1枚
  • ハーフベーコン … 1パック
  • ほうれん草 … 1株
  • じゃがいも … 小1個
  • ちょっとだけホワイトソース … 1袋
  • シュレッドチーズ … 20g

材料のポイント:

  • ピザクラストは「デルソーレ ミラノ風ピザクラスト」を使用しました。
  • このレシピでは「ハインツ ちょっとだけ ホワイトソース」を使用しました。
  • ホワイトソースやピザクラストはその他のメーカーのものでも代用可能です。もちろん手作りでもOK。

ほうれん草とベーコンと半熟卵のピザの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. オーブンを250℃に余熱しておく。
  2. ハーフベーコンは2cm幅に切り分ける。
  3. 鍋に湯を沸かしてほうれん草を1分ほど茹でた後、冷水で冷やし、水気を絞って3~4cm幅に切り分ける。
  4. じゃがいもは皮をむいて薄くスライスしたら、耐熱容器にのせてラップし500Wの電子レンジで30秒加熱する。

step
2
調理

  1. ピザクラストにピザソースを塗り、ベーコン、じゃがいも、ほうれん草、チーズの順にのせて、250℃のオーブンで5分焼く。

トッピング例:

step
3
仕上げ

  1. チーズが溶けて焼きあがったら、オーブンから取り出す。
  2. お好みでピザ生地のふちや表面をガストーチで炙る。
  3. 皿に盛り付けて、できあがり。

調理のポイント:

  • じゃがいもへの火の通りを考慮して、事前に電子レンジで加熱しておきます。
  • ガストーチがない場合は炙り工程は省略してかまいません。
  • オーブンでピザを焼く時間は目安です。ピザクラストのパッケージ説明を参照して調整してください。
  • ピザを焼く時間が長いとふちの部分が硬くなってしまいますので、焼きすぎないように注意します。

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