きしめん

うどん

きのこ入りきしめんのレシピ

2024/1/7    , ,

ひとことコメント: 寒い日に温まる、名古屋めしの定番「きしめん」のレシピです。温かい汁をしめじと一緒に煮て、薬味として小ねぎを添えました。 きのこ入りきしめんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイ ...

うどん

長ねぎ入りきしめんのレシピ

2023/11/2    , ,

ひとことコメント: 名古屋めしの定番「きしめん」のレシピです。シンプルなかけつゆに長ねぎとちくわをトッピングしました。 長ねぎ入りきしめんの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗 ...

そうめん

冷やしきしめんのレシピ

2020/9/10    , ,

ひとことコメント: 名古屋めしのひとつである「きしめん」を冷やしていただきます。ちなみに、冷やした麺類のことを名古屋圏では「ころ」といい、きしめんのころを「きしころ」と呼ぶそうです。 おすすめレシピ: ...

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