混ぜご飯・炊き込みご飯

たけのことにんじんの炊き込みご飯のレシピ

ひとことコメント: 春の味覚である「たけのこ」をにんじん、油揚げと一緒に炊き込みました。ほんのりにんじんの風味と甘みも感じられ、良いアクセントになっています。 ベースとなったレシピです。にんじんなしの ...

ピラフ

炊飯器でつくるピラフのレシピ

ひとことコメント: 基本のピラフのレシピです。お米を炊く部分から炊飯器で調理するので失敗しにくいのがポイント。 炊飯器でつくるピラフの基本情報 調理時間:70分 レシピのポイント: 炊飯器を使用してつ ...

混ぜご飯・炊き込みご飯

和風だしの「沼」のレシピ

ひとことコメント: 「鍋の蓋を開けたら、そこは沼でした」。カレー風味が苦手な方向けの和風かつおだしバージョンの沼のレシピです。 和風だしの沼の基本情報 調理時間:660分 レシピのポイント: マッスル ...

混ぜご飯・炊き込みご飯

たけのこご飯のレシピ

2021/12/3    , ,

ひとことコメント: 春の味覚である「たけのこ」をつかった炊き込みご飯のレシピです。たけのこのコリコリとした食感と独特の風味がおいしい! お米の研ぎ方、炊き方の基本はこちらをチェック! たけのこのえぐみ ...

ピラフ

フライパンで炊く基本のピラフのレシピ

ひとことコメント: 炊飯器を使わずにフライパンひとつで調理!玉ねぎ・にんじん・ベーコンが入った基本のピラフのレシピです。 フライパンで炊く基本のピラフの基本情報 調理時間:35分 レシピのポイント: ...

雑炊

七草粥のレシピ

2021/7/20    ,

ひとことコメント: 「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」という呪文(?)で有名な七草粥。「人日(じんじつ)の節句」に食べると一年健康に暮らせるという言い伝えがあります。季 ...

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