ひとことコメント：
ウインナーを焼いてご飯の上にどどーんと盛り付け！
シンプルだけどおいしいどんぶりものレシピです。お子様にもおすすめ！
ウインナー丼の基本情報
調理時間：
10分
ウインナー丼の材料（2人分）
- ウインナー … 6本
- レタス … 1枚
- ミニトマト … 4個
- シュレッディングチーズ … 少々
- ゆで卵 … 1個
- ご飯 … 300g
材料のポイント：
- ウインナーは肉汁が多めの皮が付いたタイプ（シャウエッセンやアルトバイエルン等）がおすすめです。
- お好みでマヨネーズやシーザーサラダドレッシング、トンカツソース等をかけてもおいしいと思います。
ウインナー丼の作り方
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1準備・下ごしらえ
- ウインナーは食べやすい大きさにカットしておく。
- レタスは水で洗い、1cm～2cmくらいの幅で切っておく。
- ミニトマトはみじん切りにしておく。
- ゆで卵は輪切りにしておく。
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2調理
- フライパンを熱してウインナーを炒める。
- ご飯をどんぶりによそっておき、その上にレタス、シュレッドチーズを乗せておく。
- ウインナーを炒め終わったら、どんぶりに炒めたウインナーを乗せる。
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3仕上げ
- トマト、ゆで卵をトッピングし、お好みでソースやドレッシング、マヨネーズをかけてできあがり。
調理のポイント：
- ゆで卵のカットには「ゆで卵切り」があると便利です。
- ウインナーから出た油分や汁がフライパンに残っている場合は、その汁もどんぶりにかけてください。
- ゆで卵を作る時間がない時は、ウインナーを炒めた後、目玉焼きや炒り卵を作って乗せてください。
このレシピを作った経緯
タコライスのウインナー版をイメージして作りました。
子供がまだ辛味やスパイスの香りに慣れておらず、同じような見た目で子供にも食べやすいものを、と考えてできたレシピです。
