おかず

ノンフライヤーで作るチーズ入り揚げちくわのレシピ

ひとことコメント:

ノンフライヤーで作る天ぷら風の料理です。チーズの風味とちくわのもっちりした食感が美味しい!

ノンフライヤーで作るチーズ入り揚げちくわの基本情報

調理時間:

20分

レシピのポイント:

  • ノンフライヤーを使用するレシピです。
  • 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心なレシピです。

レシピキーワード:

なし

ノンフライヤーで作るチーズ入り揚げちくわの材料(2人分)

  • ちくわ … 5本
  • スライスチーズ … 2枚
  • 卵 … 1個
  • 小麦粉 … 30g
  • 水 … 小さじ1
  • サラダ油 … 適量

材料のポイント:

  • サラダ油はスプレーして使います。欄外におすすめのオイルスプレー用の容器を記載しておりますので参考にしてください。

ノンフライヤーで作るチーズ入り揚げちくわの作り方

step
1
準備・下ごしらえ

  1. ちくわを真ん中で半分に切る。
  2. 1枚のチーズを5等分し、ちくわの穴の中にチーズを丸めて詰める。
  3. ボウルに小麦粉と卵、水を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
  4. ノンフライヤーのバスケットにオーブンシートをはる。

step
2
調理

  1. 衣を作ってちくわを和えてオーブンシートの上にのせ、サラダ油をスプレーする。
  2. バスケットをノンフライヤーにセットし、200℃設定で3分加熱する。
  3. 衣が固まったらオーブンシートを取り除き、ひっくり返して再度3分加熱する。

step
3
仕上げ

  1. 計6分間加熱したら、バスケットからちくわを取り出し、器に盛り付けて出来上がり。

調理のポイント:

  • 網の上にちくわを乗せると液体の衣が下に落ちてしまうので、オーブンシートで受け止めながら揚げ焼きしていきます。
  • シートなしの時と違い油が落ちず、衣が脂っこくなってしまうため、サラダ油のスプレーは1度でOK。

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