さつまいも

団子・お餅

だんご粉の鬼まんじゅうのレシピ

ひとことコメント: 東海地方の郷土料理である鬼まんじゅう。薄力粉とだんご粉(うるち米ともち米の粉)を混ぜて作るタイプを紹介します。薄力粉だけのものと比べると弾力や張りがあるのが特徴です。 おすすめレシ ...

団子・お餅

薄力粉の鬼まんじゅうのレシピ

2023/12/11    , ,

ひとことコメント: 鬼まんじゅうは愛知県を中心に東海地方で食べられている郷土料理です。お店や家庭によって作り方が異なりますが、今回は薄力粉だけを使ったものを紹介します。 薄力粉の鬼まんじゅうの基本情報 ...

揚げ物

さつまいもの天ぷらのレシピ

ひとことコメント: 秋から冬にかけておいしいさつまいもを天ぷらに。さくさく・ほくほくの食感とお芋の甘みがおいしい一品です。 さつまいもの天ぷらの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 揚げ油を ...

レシピ

もち米入りさつまいもご飯のレシピ

ひとことコメント: ほくほくしたさつまいもと、もちもちしたご飯の組み合わせ。ほっこりする味わいです。 もち米入りさつまいもご飯の基本情報 調理時間:65分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため ...

お芋

オーブンでつくる焼き芋のレシピ

2022/11/16    

ひとことコメント: オーブンで加熱するだけでつくれる焼き芋のレシピです。密芋とよばれるようなねっとり甘い焼き芋を目指します。 オーブンでつくる焼き芋の基本情報 調理時間:100分 レシピのポイント: ...

お芋

さつまいもの蒸かし芋のレシピ

2022/8/15    

ひとことコメント: さつまいもをシンプルに蒸していただきます。手順も簡単で作れます。 さつまいもの蒸かし芋の基本情報 調理時間:50分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、自炊初心者でも安心 ...

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