にんにく

刺身

くじら肉のユッケのレシピ

ひとことコメント: 生食用のくじらをユッケにしました。ごま油と卵黄を合わせるのでまろやかな味わいに。 くじらの刺身の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 生食用のくじらを使用します。 レシピ ...

刺身

くじらの刺身のレシピ

ひとことコメント: 生食用のくじらを刺身でいただきます。刻んだネギやおろし生姜を薬味としてトッピングしました。 くじらの刺身の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 生食用のくじらを使用します ...

焼き物

丸ごとピーマンの肉詰めのレシピ

ひとことコメント: ピーマンの肉詰めを丸ごとのピーマンで作りました。ピーマンの水分と肉だねの肉汁が滴り落ちるくらいにジューシーです! 丸ごとピーマンの肉詰めの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイン ...

炒め物

鶏ハツのもやし炒めのレシピ

ひとことコメント: 鶏ハツともやしを小ねぎなどの野菜と一緒に炒めました。弾力のある鶏ハツとしゃきしゃきした食感のもやしがおいしい! 鶏ハツのもやし炒めの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: ...

焼き物

基本のピーマンの肉詰めのレシピ

ひとことコメント: 基本のピーマンの肉詰めのレシピです。ジューシーなお肉とピーマンのシャキシャキ感がおいしい! 基本のピーマンの肉詰めの基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少 ...

ドリア

デミグラスミートソースドリアのレシピ

ひとことコメント: デミグラスソース風に仕上げたミートソースでつくるドリアです。甘口のミートソースとチーズ、ホワイトソースが濃厚でおいしい! おすすめレシピ このレシピのベースとなった基本のレシピです ...

あんかけ

和風五目そぼろあんかけのレシピ

ひとことコメント: いろいろな野菜とひき肉を炒め、和風だしで煮てとろみをつけました。白ご飯やそうめんと絡めるとまた違った味わいに。もちろんそのまま食べてもOK! おすすめレシピ: もやしとキャベツを使 ...

あんかけ 炒め物

麻婆豆腐風甘口肉味噌豆腐のレシピ

ひとことコメント: 豆腐と甘口の味噌で味付けされた挽肉が食欲をそそります。辛くないのでお子様のいらっしゃるご家庭にもおすすめしたいレシピです。 麻婆豆腐風甘口肉味噌豆腐の基本情報 調理時間:20分 レ ...

炒め物

陳麻婆豆腐の素を使った麻婆豆腐のレシピ

ひとことコメント: 「陳麻婆豆腐の素」を使用して作る麻婆豆腐のレシピです。辛味と痺れが気持ちよい!辛味が苦手な人はご注意! 陳麻婆豆腐の素について 今回使用した麻婆豆腐の素はヤマムロから販売されている ...

和え麺

陳麻婆春雨の汁なし麺のレシピ

ひとことコメント: 陳麻婆豆腐を中華麺に合わせました。シビレ多めの旨辛の麺が食べたいときにどうぞ。 陳麻婆春雨の汁なし麺の基本情報 調理時間:20分 レシピのポイント: 「陳麻婆豆腐の素」のアレンジレ ...

チャーハン

ひき肉のケチャップライスのレシピ

ひとことコメント: 牛豚ひき肉とご飯を炒めてケチャップで味付けしました。オムライスのライス部分としてもお使いいただけます。もちろんそのままでもおいしい! ひき肉のケチャップライスの基本情報 調理時間: ...

炒め物

夏野菜とひき肉のトマト炒めのレシピ

ひとことコメント: なす、ピーマンなどの夏野菜を牛豚ひき肉と一緒に炒めました。使い切りのトマトペーストを使うのでお手軽です。 夏野菜とひき肉のトマト炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: ...

炒め物

空心菜の炒め物のレシピ

2023/6/12    , ,

ひとことコメント: 中華料理店でよくみる「空心菜の炒め物」を家でも!さっと炒めるだけの簡単調理でつくれます。 空心菜の炒め物の基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少ないため、 ...

炒め物

茄子と豚肉の甘味噌炒めのレシピ

ひとことコメント: 茄子や豚肉などを炒めて甘辛い味噌で味付けした中華風の一品料理です。野菜をたくさん摂りたいときにおすすめ。 茄子と豚肉の甘味噌炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 「 ...

ラーメン

台湾ラーメンのスタミナ炒めトッピングのレシピ

ひとことコメント: スガキヤ「台湾ラーメン」に、スタミナ炒めをトッピング!ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキのもやしにニンニクの風味を効かせた肉野菜炒めが辛ウマな麺にぴったり! 豚肉ともやしのスタミナ ...

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