ひとことコメント:
スーパーやお惣菜屋さんの天ぷらをつくって天丼に!
調味料を合わせて加熱!水で伸ばすだけの簡単な天丼のたれの作り方です。
調味料を合わせて加熱!水で伸ばすだけの簡単な天丼のたれの作り方です。
天丼のつゆの基本情報
調理時間:
5分
天丼のつゆの材料(2人分)
- 醤油 … 大さじ2
- みりん … 大さじ2
- 砂糖 … 小さじ1
- 顆粒和風だし … 小さじ1/2
- 水 … 大さじ4
材料のポイント:
- 水の量でたれの濃さを調整できます。
天丼のつゆの作り方
step
1準備・下ごしらえ
- 醤油、みりん、砂糖、顆粒和風だしを計量して鍋に入れる。
step
2調理
- 調味料を合わせた鍋を加熱し、沸騰させる。
- 鍋から出ている湯気からアルコールの香りが無くなったら、水を足してのばす。
step
3仕上げ
- どんぶりにご飯、天ぷらを盛り付けて、上から作ったたれをかける。
調理のポイント:
- 加熱の工程は電子レンジでも調理可能です。耐熱ボウルでラップなどをして加熱してください。
アレンジ
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