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当サイト「Toco's Kitchen」は、実用・簡単・時短レシピを公開しているサイトです。毎日更新でレシピ数はなんと1600以上!加工食品・調味料・調理家電等を活用して、時間や労力をなるべくかけないおいしい料理をお伝えすることを目指します。

うどん

餅入り海鮮あんかけうどんのレシピ

ひとことコメント: 海鮮野菜あんかけ入りの力うどんのレシピです。あまった時のリメイクレシピとしてもお使いください。もちろん海鮮野菜あんかけをつくってもOK! リメイク元レシピ: 餅入り海鮮あんかけうど ...

スープ

鶏肉とブロッコリーのトマト煮込みスープのレシピ

ひとことコメント: 鶏モモ肉のトマト煮込みにブロッコリーを加えてスープ仕立てにしました。お好みの野菜を加えて具沢山のスープにしてもおいしくいただけます。 ベースとなったレシピ: 鶏肉とブロッコリーのト ...

お芋

オーブンでつくる焼き芋のレシピ

2022/11/16    

ひとことコメント: オーブンで加熱するだけでつくれる焼き芋のレシピです。密芋とよばれるようなねっとり甘い焼き芋を目指します。 オーブンでつくる焼き芋の基本情報 調理時間:100分 レシピのポイント: ...

あんかけ 揚げ物

白身魚フライの甘酢あんかけのレシピ

ひとことコメント: 白身魚フライをワンランクアップ!中華風の甘酸っぱいあんかけにしました。サクサクホクホクしたフライととろっとした酸味のあるソースがマッチします! おすすめレシピ: 白身魚フライのレシ ...

あんかけ

白菜とキャベツの中華野菜あんかけのレシピ

ひとことコメント: 中華野菜あんかけに葉物野菜を加えてボリュームアップ。とろりとした中華風のあんとシャキシャキした食感が楽しい!麺・白米にぴったりのレシピです。 おすすめレシピ: ベースとなったレシピ ...

卵料理

小松菜とちくわの卵とじのレシピ

2022/11/13    , ,

ひとことコメント: 中華風の小松菜とちくわの炒め物に卵をプラス。半熟卵を和えることで全体にまろやかな味になるので、苦味を感じやすい小松菜にぴったりです。 小松菜とちくわの卵とじの基本情報 調理時間:1 ...

パスタ

マカロニのナポリタンのレシピ

ひとことコメント: ショートパスタ(マカロニ)を使用して作る、小鉢や付け合わせにぴったりの小さなナポリタンです。野菜ミックスなどを使えばお手軽に作れます。 マカロニのナポリタンの基本情報 調理時間:1 ...

炒め物

ポテトとソーセージのローズマリー炒めのレシピ

ひとことコメント: 一口大のじゃがいもとソーセージを炒めてローズマリーで香りづけ。ビールやハイボールなどの炭酸系のドリンクのおともに。 ポテトとソーセージのローズマリー炒めの基本情報 調理時間:15分 ...

煮物

電子レンジでつくる温奴のレシピ

2022/11/10    ,

ひとことコメント: 寒い日に温かい豆腐を作りたい…でもお湯を沸かすまではしたくない…というときに便利な豆腐の温め方です。 電子レンジでつくる温奴の基本情報 調理時間:5分 レシピのポイント: フライパ ...

ステーキ・焼肉

生姜焼き風トンテキのレシピ

ひとことコメント: 豚ロース厚切り肉を醤油味のトンテキにしました。玉ねぎとしょうがを使った生姜焼き風のソースで味付けします。 生姜焼き風トンテキの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付け ...

焼き物

焼きブロッコリーの和風マヨ和えのレシピ

ひとことコメント: 焼いて水分を飛ばしたブロッコリーを醤油と和風だしで味付けしたマヨネーズで和えました。茹でブロッコリーほど重くなくコリコリした食感が楽しめます。 焼きブロッコリーの和風マヨ和えの基本 ...

冷菜

甘口キャロットラペのレシピ

ひとことコメント: 洋食のメインディッシュの付け合わせや副菜代わりになる甘酸っぱいサラダ。調味料とにんじんだけで作れる便利なレシピです。 ベースとなったレシピ: 甘口キャロットラペの基本情報 調理時間 ...

煮物

白菜とベーコンとトマトのコンソメ煮のレシピ

ひとことコメント: 白菜を炒めて水分を出した後、くたっとさせるまで加熱するのがポイントです。チーズとトマトとベーコンの組み合わせがたまりません。 ベースとなったレシピ: こちらのレシピでは白菜をあらか ...

サラダ

業務用ポテサラ利用ゆで卵のポテトサラダのレシピ

ひとことコメント: 業務用のポテトサラダをアレンジしてリッチなゆで卵入りポテトサラダに。ゆで卵が用意できれば面倒な工程がなく切って混ぜるだけです。 ゆで卵のポテトサラダ(業務用ポテサラ利用)の基本情報 ...

団子・お餅

井村屋のおしるこでつくる切り餅入りおしるこのレシピ

2022/11/3    ,

ひとことコメント: お湯を注ぐだけで食べられる「井村屋 お気に入りしるこ」に焼き餅を追加。甘いおしるこには焼きたての香ばしい焼き餅がぴったり。 井村屋のおしるこでつくる切り餅入りおしるこの基本情報 調 ...

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