おかず

揚げ物

ノンフライヤーでつくるポテトチップスのレシピ

ひとことコメント: ノンフライヤーで揚げたてポテトチップスをつくります!好きなじゃがいもでつくってみてね。 ノンフライヤーでつくるポテトチップスの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ノンフ ...

豆腐

スプーンで食べるやわらかおぼろ豆腐のレシピ

2022/8/7    , ,

ひとことコメント: やわらかいおぼろ豆腐の作り方です。にがりの量を抑えて豆乳と豆腐の中間位の食感を目指しました。 スプーンで食べるやわらかおぼろ豆腐の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: フ ...

冷菜

ブロッコリーの和風マヨネーズソース和えのレシピ

ひとことコメント: 茹でたブロッコリーに出汁の香りと少し酸味のあるマヨネーズソースを和えました。副菜としてもビールなどのおつまみにもぴったりのレシピです。 ブロッコリーの和風マヨネーズソース和えの基本 ...

焼き物

もんじゃ風とろろ焼きのレシピ

2022/8/2    , ,

ひとことコメント: もんじゃのようなとろっとした食感のおつまみメニューです。 もんじゃ風とろろ焼きの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 長芋のとろろを使ったレシピです。ビールのおつまみなど ...

揚げ物

ノンフライヤーでつくるししゃもの南蛮漬けのレシピ

2022/7/31    ,

ひとことコメント: ノンフライヤーで揚げたししゃもを甘酸っぱい南蛮漬けに。具材の調理はコンロ使用無しでノンフライヤーと電子レンジがあれば簡単に作れます。 ノンフライヤーでつくるししゃもの南蛮漬けの基本 ...

炒め物

豚肉とピーマンとにんじんのごま油炒めのレシピ

ひとことコメント: 豚肉にピーマンとにんじんを合わせてごま油で香りづけ。さっぱりしたビールにぴったり。 豚肉とピーマンとにんじんのごま油炒めの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味付けの失 ...

揚げ物

フライパンで揚げるまいたけフライのレシピ

2022/7/28    , , ,

ひとことコメント: まいたけをパン粉の衣をつけて揚げました。天ぷらとはちょっと違うザクザクとした食感が楽しい一品です。 フライパンで揚げるささみかつの基本情報 調理時間:15分 レシピのポイント: 味 ...

揚げ物

フライパンで揚げるささみかつのレシピ

ひとことコメント: 衣に粉チーズと乾燥バジルを混ぜて香ばしく揚げるささみかつ。食べやすいサイズでおかずにもビールのおつまみにもぴったり! フライパンで揚げるささみかつの基本情報 調理時間:25分 レシ ...

煮物

ブロッコリーのガーリックコンソメ煮のレシピ

ひとことコメント: ブロッコリーをコンソメ煮にしてガーリックオイルを少々。シンプルな料理なのでお好みでベーコンなどを加えても楽しめます。 ブロッコリーのガーリックコンソメ煮の基本情報 調理時間:10分 ...

冷菜

みょうがの甘酢漬けのレシピ

ひとことコメント: ぽりぽり食感がおいしい、みょうがの浅漬けのレシピです。鮮やかなピンク色で目にも楽しいですね。 みょうがの甘酢漬けの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: 味付けの失敗が少な ...

煮物

茄子の蒲焼き風煮びたしのレシピ

2022/7/19    ,

ひとことコメント: 揚げ焼きにした茄子を蒲焼き風の甘じょっぱいタレに浸しました。そのまま食べてもよいですが、冷やして食べても味がしっかり染みておいしいですよ! 茄子の蒲焼き風煮びたしの基本情報 調理時 ...

冷菜

ピーマンの味噌マヨ和えのレシピ

ひとことコメント: 和風無限ピーマン×ディップ用味噌マヨの応用編。甘味噌とマヨネーズの甘じょっぱいまったりした味付けの副菜です。 ピーマンの味噌マヨ和えの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ...

煮物

赤魚の煮つけのレシピ

2022/7/17    

ひとことコメント: スーパーなどでよく見かける赤魚の冷凍食品を煮つけにしました。骨なし切り身提供されているのでとても食べやすいです。 赤魚の煮つけの基本情報 調理時間:30分 レシピのポイント: 味付 ...

炒め物

いんげんと玉ねぎのガーリック炒めのレシピ

ひとことコメント: にんにくの香りが食欲をそそる!冷凍いんげんを使うのでさっと作れます。副菜やおつまみにも最適です。 いんげんと玉ねぎのガーリック炒めの基本情報 調理時間:10分 レシピのポイント: ...

炒め物

大根の葉とさつま揚げの炒め物のレシピ

ひとことコメント: 大根の葉としらす、さつま揚げの炒めものを出汁で味付けしたシンプルな炒め物です。大根のほのかな苦みがおいしい。 大根の葉とさつま揚げの炒め物の基本情報 調理時間:10分 レシピのポイ ...

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